食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
麻辣牛蛙的做法步骤
-
1食材：牛蛙（已洗净）。 -
2干辣椒（已清洗控干水分剪成小段），姜片、大葱、花椒、熟白芝麻。
-
3将牛蛙放在案板上剁成块。
-
4放入盘中。
-
5接着，搁入姜片和大葱，加适量的料酒。
-
6加适量的酱油。
-
7加适量的白胡椒粉。
-
8加适量的盐。
-
9加2勺干淀粉。
-
10抓匀，腌制30分钟。
-
11起锅倒油烧热，下入腌制好的牛蛙炸至有些金黄捞出。
-
12放在厨房纸上吸油。
-
13然后，锅内留适量的底油，下入干辣椒和花椒翻炒翻炒出香味。
-
14最后，合入炸好的牛蛙，搁入熟白芝麻翻炒翻炒即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 冰糖葫芦
- 叉烧土豆丝
- 美味家常菜：糖醋莲花白
- 豉汁蒸鲶鱼
- 原滋原味：南瓜焖饭
- 香脆椰丝虾
- 老式炸法脆麻花
- 大人小孩都爱的【煎肉饼】
- 虫草花肉丸
- 圣诞爷爷
- 静莲马蹄糕
- 彩虹饺子
- 海鲜蕃薯粉
- 简单无油版可乐鸡翅
- 原汁原味--白灼虾
- 油焖土豆南瓜干
- 酸奶蛋糕
- 草莓西米露
- 正宗韩式辣炒鱿鱼
- 家常菜之--------醋溜白菜
- 特色疙瘩汤
- 南瓜葡萄干发糕
- 肉香四溢耶--红肠洋葱麦芬
- 蜜枣海绵蛋糕
- 双色蝴蝶卷
- 朝什么什么合的成语
- 朝什么什么周的成语
- 朝什么什么唶的成语
- 朝什么什么四的成语
- 朝什么什么塞的成语
- 朝什么什么处的成语
- 朝什么什么夕的成语
- 朝什么什么宴的成语
- 朝什么什么市的成语
- 朝什么什么弦的成语
- 朝什么什么徧的成语
- 朝什么什么念的成语
- 朝什么什么悴的成语
- 朝什么什么惕的成语
- 朝什么什么想的成语
- 季夏望日博罗韩煦仲过访镜园晚泛木兰堂玩月（明·邓云霄）
- 季夏杂兴四首（宋·陆游）
- 季夏极暑正昼草木俱萎独吾坡上数君子玉立苍（宋·周紫芝）
- 季夏游杭灵隐诸峰（元·萨都剌）
- 季夏病中，喜仲衡侄携第四姬见过，即次其重（清末民国初·林朝崧）
- 季夏西山（清·徐夜）
- 季夏送乡弟韶陪黄门从叔朝谒（唐·杜甫）
- 季夏逢朝客（唐·于濆）
- 季夏郊墅即事（宋·程公许）
- 季夏雨中宛有秋色四望之际百感生焉因题于纸（宋·李觏）
- 季夏雨夜（宋·刘攽）
- 季夏雨过小有秋气（宋·刘攽）
- 季夏驻云中（明·翁万达）
- 季天中给事以直谏谪塞外追送不及（明末清初·施闰章）
- 季天中给谏病没于辽左赋诗吊之（清·曹尔堪）
- 上蹿下跳的人们
- 剑锋
- 怎样说话与演讲
- 我的风格我的车(女性驾驶全攻略)
- 香港刑法导论
- 黄帝内经
- 雾都疑案(入门级适合小学高年级初1牛津英汉双语读物)/书虫
- 日本料理(蔡澜谈日本)
- 岁月留声(上中下)
- 水(张家十姐弟的故事)
- 日本电影(蔡澜谈日本)
- 三十八朵荷花
- 老板娘
- 老照片(第63辑)
- ASP.NET3.5揭秘(卷1)/微软技术系列/图灵程序设计丛书