食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
芝士蛋堡的做法步骤
-
1加入牛奶 -
2加入高筋粉 -
3加入盐、糖、酵母粉 -
4揉成均匀的面团之后，加入橄榄油 -
5继续揉至扩展阶段 -
6发酵至2倍大 -
7取出分割成等量的6个面团，滚圆 -
8盖上保鲜膜，放到温暖处发酵 -
9准备蛋液和白芝麻 -
10面团发酵至2倍大 -
11刷上蛋液 -
12撒上白芝麻 -
13如图 -
14180℃，20分钟 -
15完成 -
16将小餐包剖成两片 -
17放上切片的黄瓜 -
18放上煎好的荷包蛋 -
19放上洗净的生菜叶 -
20放上切片的番茄 -
21挤上色拉酱 -
22放上一片圆腿肉 -
23放上一片车打奶酪 -
24将另一片汉堡面包盖上，完成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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