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诗文	小猪佩奇淋面生日蛋糕
释义	食材明细 主料 八寸蛋糕坯 一个 淡奶油 450克 糖粉 45克 淋面 巧克力 60克 淡奶油 50克 奶香 口味 其他 工艺 半小时 耗时 普通 难度 小猪佩奇淋面生日蛋糕的做法步骤 1 准备一个8寸蛋糕坯，火龙果两个，打发好的淡奶油 2 涂上淡奶油放上水果，再涂一层淡奶油，盖上一片蛋糕片，涂奶油放水果涂奶油盖蛋糕片 3 抹面，原谅我的奶油冰箱太冷有点结冰了，所以打出来的效果不是很好，很粗糙。这时把蛋糕放进冰箱冷藏。 4 淋面用的淡奶油跟巧克力放进一个无水无油的碗里，取一个锅烧温水关掉把碗放进去隔水融化，不断搅拌至融化 5 放至手温的时候装进裱花袋，从冰箱取出蛋糕，从边缘开始挤，想要滴落的地方挤多点，剩余的挤满蛋糕 6 插上装饰品就可以啦。 使用的厨具：打蛋器 所属分类： 烘焙
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