食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油焖小龙虾的做法步骤
-
1先将小龙虾用刷子把表面刷干净，从虾的尾部将虾线拔出，用剪刀将头剪掉，注意不要把虾黄剪了，再将虾的背部剪个小口，让虾肉好入味。 -
2将作料准备好，如图。
-
3倒适量油，放姜、蒜、花椒、桂皮、八角、干辣椒炒香，倒入洗好的小龙虾，大火炒5分钟，放大葱、大料、白酒、料酒、米醋、陈醋、盐翻炒2分钟，倒入啤酒，焖煮15分钟，放入黄瓜，青椒继续焖煮10分钟左右，放入葱花，香油起锅。
-
4做好后。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
夜宵
午餐
晚餐
学生
- 西红柿鸡蛋汤
- 蔓越梅饼干
- 芝麻鸡蛋糕
- 胡萝卜玉米大骨汤
- 黑椒香甜牛肉脯
- 鸡架粉丝汤
- 花生酱棉花糖土司
- 火腿卷
- 凉拌黄瓜
- 蜂蜜柚子茶
- 奶油小蛋糕
- 脆底披萨
- 肉片炖冬瓜
- 大煮干丝
- 腊肠
- 肉丝炒蒜薹
- 韭黄炒蛋
- 西多士
- 香煎土豆丝饼
- 粉丝豆腐丁青菜包
- 油炸苹果圈
- 三脆鸡丁——既是零食也是主菜
- 萝卜丝、粉丝夹子
- 奶油裸蛋糕
- 奶香椰蓉爆米花
- 来苏之望
- 来苏什么什么的成语
- 来路不明
- 来路什么什么的成语
- 来踪什么什么的成语
- 来踪去路
- 来踪去迹
- 来轸什么什么的成语
- 来轸方遒
- 来迎什么什么的成语
- 来迎去送
- 来鸿什么什么的成语
- 来鸿去燕
- 来龙什么什么的成语
- 来龙去脉
- 看镜（元·周权）
- 看镜（宋·程俱）
- 看镜（宋·艾性夫）
- 看镜（宋·陆游）
- 看雁（宋·张镃）
- 看雨（宋·苏泂）
- 看雨（当代·程滨）
- 看雨（明·刘崧）
- 看雪（唐·许浑）
- 看雪（宋·严参）
- 看雪（宋·宋祁）
- 看雪（宋·杨万里）
- 看雪（明·朱诚泳）
- 看雪（明·胡奎）
- 看雪（明·范景文）
- 一千一秒物语(精)
- 高等数学(2023版河南省专升本考试考前押密试卷)
- 农村公共服务中电视媒体的平台化转型/文澜学术文库
- 最新军人权益保障法规汇编(2023)
- 信息技术学与练(附试卷中等职业学校学业水平考试配套习题)
- 煤与瓦斯突出隧道建造技术研究与实践--以天城坝隧道桃子垭隧道为例(精)/中国隧道及地下工程修建关键技术研究书系
- 一年级我能行(我准备好当小学生了)
- 东京人(上下)(精)/川端康成经典辑丛
- 新能源汽车维修安全必备手册
- 汽车底盘检修(全国中等职业学校汽车类专业互联网+数纸融合创新教材)
- 将好作风弘扬在新时代/新时代全面从严治党学习文丛
- 这才是丝绸之路(重抵历史现场的行走)
- 暮色与跳舞熊(2022年中国女性文学作品选)
- 中老年女性健康指导手册/妇幼健康知识科普丛书
- 基于Socket的计算机网络实验(计算机科学与技术面向新工科专业建设计算机系列教材)