正宗烫面蒸饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将面粉放入盆中。
2
快速倒入开水，用筷子向一个方向不停搅动，至盆中无干粉状颗粒。
3
稍微温凉后用手揉成光滑的面团，表面盖湿布醒半小时。
4
把肉剁碎，切葱花。
5
胡萝卜擦成碎丝，香菇提前用水泡发再切小朵，姜2片切末儿。
6
白菜叶切碎。
7
以上材料放入盆中，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，反复几次，加入胡椒粉、酱油、饺子馅调料、盐搅拌均匀，最后加入香油搅拌均匀即可。
8
烫面搓成长条，分好剂子，擀皮（我用压面机再压薄了面皮）
9
面皮上放馅，逐一包好。
10
屉上抹油，把包好的饺子放入。
11
水开后放锅上，大火蒸制15分钟左右即可，等3分钟后开盖即可享用。
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好吃！

诗文	烫面蒸饺
释义	食材明细主料猪肉馅 200g 胡萝卜半根白菜叶 3片香菇 3朵葱适量面粉 225g 开水 100-140g 姜适量辅料香油适量酱油适量盐适量胡椒粉适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度烫面蒸饺的做法步骤 1 将面粉放入盆中。 2 快速倒入开水，用筷子向一个方向不停搅动，至盆中无干粉状颗粒。 3 稍微温凉后用手揉成光滑的面团，表面盖湿布醒半小时。 4 把肉剁碎，切葱花。 5 胡萝卜擦成碎丝，香菇提前用水泡发再切小朵，姜2片切末儿。 6 白菜叶切碎。 7 以上材料放入盆中，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，反复几次，加入胡椒粉、酱油、饺子馅调料、盐搅拌均匀，最后加入香油搅拌均匀即可。 8 烫面搓成长条，分好剂子，擀皮（我用压面机再压薄了面皮） 9 面皮上放馅，逐一包好。 10 屉上抹油，把包好的饺子放入。 11 水开后放锅上，大火蒸制15分钟左右即可，等3分钟后开盖即可享用。 12 好吃！使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜孕妇老人饺子冬季食谱午餐晚餐学生
随便看	蒜茸咸猪肉番鸭汤大油方烧夜开花蒜香西兰花酸菜莲藕纯正白莲蓉空气炸锅版盐酥鸡田园素炒平菇紫菜汤栗子馅腊肠甜椒炒芥菜虾皮冬瓜豆腐鲫鱼汤青菜面皮南瓜玉米糊杏鲍菇牛肉粒芝麻鸡蛋饼清新南瓜丸子韭菜海米鸡蛋卷饼肉末茄丁水果拼盘瘦肉萝卜干粥洋葱鸡蛋裙带菜肉丝汤萝卜干瘦肉韭菜炒饭

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烫面蒸饺的做法步骤