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诗文	鸭肉焖节瓜
释义	食材明细 主料 鸭肉 适量 辅料 节瓜 一条 调料 姜 适量 盐 少量 油 适量 酱油 少量 清淡 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鸭肉焖节瓜的做法步骤 1 鸭肉砍好焯水。 2 节瓜切片，姜切丝儿。 3 鸭肉焯水洗干净。 4 热油炒姜丝儿。 5 放鸭肉炒一两分钟。 6 放适量水焖。 7 中火焖15分钟这样放节瓜焖，调味。 8 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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