网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉蛋乱炖
释义
“有肉有蛋有蔬菜,家里有的就随手放了。”
食材明细
主料
猪肉
切大块点
辅料
鸡蛋
三颗
红萝卜
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
调料
生抽
适量
冰糖
适量
咸香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
肉蛋乱炖的做法步骤
1
鸡蛋红萝卜准备好。肉肯定也要准备好,切大块的肉。
2
备点姜,八角桂皮香叶等,香料随便放,平时用什么就放什么。
3
热锅下少点油,小火,放肉下去慢慢煸香。
4
肉块表面有点焦黄时把姜片香叶等放下去炒香。
5
放点冰糖,最好炒融化,要是糊锅那就算了,不必追求全融。
6
放生抽,炒匀。
7
加适量水,最好热水。
8
放入鸡蛋红萝卜。我后面是用电压力锅煮饭时蒸的,所以不放多水,只是放点水烧个二十分钟左右让他们入味。
9
大火烧开,转小火慢炖。中间时不时翻翻。要是不放电饭锅里蒸,则一直小火烧到自己喜欢的烂度,水少可以加水。
10
烧到只剩一点点汁。
11
可以看到只剩一点汁。
12
合适的碗装起来,煮饭时蒸架上蒸。
13
饭熟,菜好了。
小窍门
若是不放饭面蒸的话就加多些水,一直烧到自己喜欢的烂度。
天气热啊,我是受不了厨房一直开煤气,所以最后一步放饭里蒸,又省时间。
我煮饭的是电压力锅。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
随便看
迷你酸奶小吐司
【简单の生活】 红烧肉丝鲈鱼
冬瓜烧毛豆
香卤鹌鹑蛋
干锅香辣兔
家常主食----蓝莓酱红豆卷
牙签肥肠
泰式咖喱蟹
西红柿炖土豆
牛柳荷豆炒银针粉
健康早餐----红枣燕麦糯米粥
明虾鸡脚煲
家常菜----地三鲜
【包菜咖喱卷】
【柚子粒拌丝瓜】 ---简单一拌、佳肴一盘
丝瓜炸鸡块汤
家常菜---肉皮烧扁豆
家常菜----香菇炒菜花
老干妈炒苦瓜
黄金榴莲酥
冰皮月饼
黄瓜煎鸽蛋
花菜烧油豆腐
马齿笕炒鸡蛋
那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮
altos de luzon
altos odyssey apk
alula glider
aluminium foil
aluminous cement
aluminous oxide
aluminous schist
aluminum hydroxide
alumni reunion
a lunch bag
alvie mckenzie
alway kjv
always awake
always cool
always ever
晨起出门(宋·姜特立)
晨起南牖纳凉(明·陆深)
晨起南窗晴日可爱戏作一绝(宋·陆游)
晨起即事(清·许传霈)
晨起即归,匆匆赋此赠别无名(当代·卢青山)
晨起口占(清末近现代初·苏曼殊)
晨起口号(当代·秦鸿)
晨起同平子步赊月台望西林因寄怀文起兼书近(明·李之世)
晨起嚼雪老齿生冰亦一快事(宋·舒岳祥)
晨起坐南堂书触目(宋·陆游)
晨起复睡(宋·陆游)
晨起对镜(宋·陆游)
晨起对雨二首(宋·朱熹)
晨起将出寻梅(明·陈献章)
晨起待子聿归(宋·陆游)
最后一湖清水之失落的文明(鄱阳湖主题散文集)
养生保健的智慧(大字版)
柳林风声(大字版)/世界文学经典名著名译文库
少年维特的烦恼(大字版)/世界文学经典名著名译文库
希腊罗马神话与传说中的恋爱故事(大字版)
新月集(泰戈尔英汉双语诗集大字版)
走到阿里去(大字版)
火车上的中国
苹果iOS6开发从入门到实战
幸福的12堂课(精)
最有创意的剪纸游戏(人物篇)/亲子手工乐园
狼国女王/沈石溪动物小说感悟生命书系
女生的秘密武器/阳光姐姐剧场派
我们班的绿骑士/阳光姐姐剧场派
栀子花开了夏天/阳光姐姐剧场派
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 18:00:19