网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
陈醋泡鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
500克
辅料
生抽
50克
陈醋
100
小辣椒
3个
大蒜
1整个ml
芝麻油
30克
白酒
少许
酸辣 口味
腌 工艺
一天 耗时
简单 难度
陈醋泡鸡爪的做法步骤
1
将鸡爪洗净加少许白酒去腥,加水没过鸡爪煮大概十分钟(我买的鸡爪有点老)如果是嫩的不建议煮这么久。
2
煮好后捞出过纯净水,要不停的用水冲,冲到它完全冷却后方可。(为了食用安全不建议直接开水龙头的水冲)
3
用剪刀或刀子将指甲去掉。
4
把鸡爪一分为二,这样腌制会更入味些且时间不用很长,整个腌也可以就是时间要长些,这可以按个人喜好而定。
5
将大蒜和辣椒切成丁,如果喜欢辣点的朋友可以多加点辣椒。
6
加入调料搅拌均匀,腌制一个晚上第二天即可食用。
7
味道还是不错的,趁发图时偷吃了两个????
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
花开富贵----红扒猴头菇
招财进宝---元宝肉
紫甘兰燕麦吐司10
家常拌凉菜
我怀念的味道——萝卜素丸子
荠菜炒冬笋
韭黄炒蛋
大骨头炖酸菜
大年饺子——芹菜猪肉饺
山珍肥牛粥
芽菜腊肠饭
香菇炒虾
蒸菜一款
茶香允指辣鸡脖
洋葱炒素鸡
洋葱爆鸡胗
妈妈的味道——炒酸菜
鱿鱼变身记——香酥鱿鱼圈
香喷喷的饺子馅奶酪馅饼
排骨莲藕汤
醪糟汤
尖椒西芹爆黄喉
家乡走油肉
木耳黄瓜宝
原创海鲜饺子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 7:48:41