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诗文 培根炒年糕
释义
培根炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 年糕 1袋
辅料
  • 培根 适量
  • 西芹 适量
  • 洋葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 黑芝麻 适量
配料
  • 大蒜 适量
  • 精盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量
  • 白醋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

培根炒年糕的做法步骤

  • 培根炒年糕的做法步骤：1
    1
    炒年糕的所以材料。
  • 培根炒年糕的做法步骤：2
    2
    胡萝卜切成细丝。
  • 培根炒年糕的做法步骤：3
    3
    西芹切成细丝。
  • 培根炒年糕的做法步骤：4
    4
    洋葱切成细丝备用。
  • 培根炒年糕的做法步骤：5
    5
    大蒜剁成蒜末。
  • 培根炒年糕的做法步骤：6
    6
    调制料汁：白糖、白醋、精盐、鸡精、生抽、大蒜、黑芝麻放到一起调匀即可。
  • 培根炒年糕的做法步骤：7
    7
    先把年糕放开水中煮一会儿。
  • 培根炒年糕的做法步骤：8
    8
    年糕煮到没有硬芯时候捞出控水备用。
  • 培根炒年糕的做法步骤：9
    9
    锅中加入适量的色拉油加热。
  • 培根炒年糕的做法步骤：10
    10
    先放入培根翻炒一下。
  • 培根炒年糕的做法步骤：11
    11
    然后放入胡萝卜翻炒。
  • 培根炒年糕的做法步骤：12
    12
    在放入洋葱和西芹翻炒均匀。
  • 培根炒年糕的做法步骤：13
    13
    蔬菜炒至断生时候放入煮好的年糕。
  • 培根炒年糕的做法步骤：14
    14
    年糕翻炒一会儿，倒入调好的料汁。
  • 培根炒年糕的做法步骤：15
    15
    继续翻炒一会儿，直到炒出蒜香味即可关火。
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更新时间：2026/5/28 1:12:00