一、金银花摘后要浸泡，再怎么说它们也有处界的泥尘吸附着，浸泡后再清洗，也可以用淡盐水再泡一泡冲洗；

二、新鲜的金银花闻着有清甜的味道，要欣赏金银花的清香，不建议放太多辅料或配料，个人意见哈，反正是你的厨房你作主；

三、汤在炖好，享用时加一点点精盐来提味；

四、提一提蒸餸架，这个架子很方便，有两个高高的手提耳，蒸好后用手一提就起来了，不用再找其它厨房蒸餸的“起重架”了，其它的蒸餸架，有时手滑或架子滑，一下子夹不住，食物容易滑脱掉下来，住国外的朋友，此物在易贝应该可以找到的，住国内的朋友估计淘宝可以找到的。