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诗文 肉片西蓝花
释义
肉片西蓝花的做法
“家庭小炒,清淡家常菜,美味!”

食材明细

主料
  • 西蓝花 适量
  • 肉片 适量
  • 生姜 几片
  • 大蒜 几片
辅料
  • 玉米油 10毫升
  • 2克
  • 生抽 5毫升
  • 豆瓣酱 一勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

肉片西蓝花的做法步骤

  • 肉片西蓝花的做法步骤:1
    1
    西蓝花折断洗干净沥干水分备用
  • 肉片西蓝花的做法步骤:2
    2
    大蒜去皮切块
  • 肉片西蓝花的做法步骤:3
    3
    大火烧开,入西蓝花,煮至九分熟沥干水分备用
  • 肉片西蓝花的做法步骤:4
    4
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片,豆瓣酱一勺,生姜炒均匀
  • 肉片西蓝花的做法步骤:5
    5
    倒入西蓝花煸炒均匀
  • 肉片西蓝花的做法步骤:6
    6
    加入一勺盐
  • 肉片西蓝花的做法步骤:7
    7
    加入适量水,加入生抽提鲜
  • 肉片西蓝花的做法步骤:8
    8
    大火烧两分钟,即可!
  • 肉片西蓝花的做法步骤:9
    9
    盛入碗中,成品图!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:43:47