食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
快手版豆花肥牛的做法步骤
-
1内脂豆腐用蒸箱蒸5分钟； -
2炒锅加水烧开，放入火锅底料，烧开后放入肥牛片；
-
3肥牛片煮熟，出锅倒在豆腐上，撒上蒜末和花椒粉，浇上少许热油；
-
4上桌开吃。
小窍门
口味重的可以加点盐。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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