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诗文	干锅花菜
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 花菜 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 干锅花菜的做法步骤 1 花菜掰成小朵，放在淡盐水里浸泡清洗干净，五花肉切片。葱姜蒜干辣椒备用。 2 油锅中放入五花肉，小火煸炒出油微卷。 3 放入葱姜蒜干辣椒炒香。 4 放入花菜翻炒。 5 放入适量水烧煮几分钟。 6 水分快干，放入盐、生抽、少许老抽、蚝油调味。 7 成品，咸香美味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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