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诗文
干锅花菜
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
花菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
干锅花菜的做法步骤
1
花菜掰成小朵,放在淡盐水里浸泡清洗干净,五花肉切片。葱姜蒜干辣椒备用。
2
油锅中放入五花肉,小火煸炒出油微卷。
3
放入葱姜蒜干辣椒炒香。
4
放入花菜翻炒。
5
放入适量水烧煮几分钟。
6
水分快干,放入盐、生抽、少许老抽、蚝油调味。
7
成品,咸香美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 1:51:07