正宗泡椒兔的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	泡椒兔
释义	食材明细主料兔肉 3斤红泡椒 200g 青泡椒 200g 青椒 100g 泡姜 300g 干辣椒少量辅料花椒适量鸡精适量料酒适量酸辣口味爆工艺三刻钟耗时普通难度泡椒兔的做法步骤 1 兔肉切小块 2 料酒、酱油、蒜末腌1-2小时 3 制一锅油，小炸一下，过血 4 青红泡椒切段、干辣椒切段、泡姜沫、大蒜片准备好 5 把油烧辣，把青红椒+青椒+干辣椒+大蒜片+泡姜沫，下锅爆炒 6 煸香后把兔肉丁也下锅爆炒 7 不需要再放盐了，泡椒里已经有足够的盐了，放些鸡精和料酒 8 成品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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