诗文 | 蓝莓酱慕斯 |
释义 |
食材明细
蓝莓酱慕斯的做法步骤
小窍门
暖心提示:鱼胶粉用八克左右就适合了,因为蓝莓酱本身含了些凝固物质,所以鱼胶粉的用量可以略微减些,如果你用新鲜蓝莓,可以增加鱼胶粉到十克。
表面装饰依照自己喜好即可。
使用的厨具:打蛋器
所属分类:
烘焙
下午茶
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