网站首页  词典首页

诗文	油炸糕
释义	食材明细 主料 糯米粉 200g 芝麻馅 180g 辅料 酵母粉 3g 调料 糖 10g 温水 适量 甜香 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 油炸糕的做法步骤 1 碗中倒入200g糯米粉。 2 放入酵母粉、糖和温水。 3 揉成面团。 4 用保鲜膜盖住，常温发酵半小时。 5 准备好几个芝麻馅，用豆沙馅也一样。 6 半小时后，发酵好了。 7 取出一个小面剂，搓成圆型。 8 从面剂中间往下压，做成一个小窝，把芝麻馅放入面窝里。 9 收拢后搓成圆形。 10 一共做了7个。 11 入油锅前按成饼状。 12 油温八成热入锅，用小火慢炸，我这火有点猛，有点开裂了，切记要用小火哦，炸至两面金黄，捞出即可。 13 成品。外酥里糯，馅料香甜，非常不错的冬日小甜点。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   早餐
随便看	杂蔬回锅肉 只需5分钟就能吃到的美味——培根四季豆 上汤杂蔬大虾 红烧黑鱼 炒鸭肠 干豆角焖五花肉 五指毛桃炖龙骨 黑鱼冬瓜汤 【炼奶北海道吐司】让经典吐司变得更为经典美味 丝线根炖老母鸡 蜜汁叉烧肉 法式蜂蜜海绵蛋糕（烤盘版） 清炒南瓜 甜蜜叉烧肉 杏鲍菇蚕豆排骨汤 水煮鱼 无油低脂蛋糕——天使蛋糕 香椿芽儿拌豆腐 鱼香八炸鸡 茶油蒸鱼头+红烧黄花鱼 莲仁鲫鱼汤 双椒炒腊肉 【核桃芝麻米粥】--孕妈咪18周汤粥 辣白菜炒土豆片 杂蔬面皮煲

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。