食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆沙卷的做法步骤
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1南瓜削皮切薄片，放入锅蒸熟。 -
2压成泥，加入面粉，酵母粉拌匀，揉成光滑面团，自然发酵大约一小时。
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3发好的面团，多揉揉排气，搓成长条再擀成长方形。
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4买的豆沙。
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5将豆沙抹上。
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6卷起来。
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7切成大小的面剂。
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8摆入蒸锅再次醒发15分鐘左右。
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915分鐘后的样子明显变大了，冷水锅起蒸15-20分鐘。
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10蒸好了，成品挺好的。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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面食
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