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诗文	莲藕焖嫩鸭
释义	食材明细 主料 莲藕 适量 鸭肉 适量 生姜 几片 啤酒 一瓶 辅料 盐 2克 生抽 适量 老干妈 适量 黄酒 适量 老抽 适量 微辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 莲藕焖嫩鸭的做法步骤 1 嫩鸭去除内脏，切块，洗干净备用。 2 嫩鸭倒入锅中，大火烧开。 3 加入生抽，老抽，老干妈，黄酒，啤酒大火炖30分钟。 4 好美味的家常菜。 5 加入莲藕。 6 在放入适量水。 7 大火焖15分钟。 8 大火收汁即可出锅。 9 盛入碗中，成品图！ 10 成品图！好吃的家常菜！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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