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诗文
莲藕焖嫩鸭
释义
食材明细
主料
莲藕
适量
鸭肉
适量
生姜
几片
啤酒
一瓶
辅料
盐
2克
生抽
适量
老干妈
适量
黄酒
适量
老抽
适量
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
莲藕焖嫩鸭的做法步骤
1
嫩鸭去除内脏,切块,洗干净备用。
2
嫩鸭倒入锅中,大火烧开。
3
加入生抽,老抽,老干妈,黄酒,啤酒大火炖30分钟。
4
好美味的家常菜。
5
加入莲藕。
6
在放入适量水。
7
大火焖15分钟。
8
大火收汁即可出锅。
9
盛入碗中,成品图!
10
成品图!好吃的家常菜!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 22:36:12