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诗文 燕麦巧克力能量球
释义
燕麦巧克力能量球的做法
“一个个由燕麦与巧克力做出的小球,有着满满的能量带来元气。”

食材明细

主料
  • 麦片 120g
  • 低筋面粉 40g
  • 奶粉 20g
  • 黑巧克力 100g
辅料
  • 细砂糖 30g
  • 蛋液 10g
  • 酸咸 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

燕麦巧克力能量球的做法步骤

  • 燕麦巧克力能量球的做法步骤:1
    1
    将黑巧克力、黄油切成小块放入碗中。将碗坐在热水里,小火加热,用筷子不断搅拌巧克力与黄油,直到两者完全融化。
  • 燕麦巧克力能量球的做法步骤:2
    2
    倒入奶粉、燕麦片、高筋面粉,混合均匀。
  • 燕麦巧克力能量球的做法步骤:3
    3
    加入蛋液后揉匀。
  • 燕麦巧克力能量球的做法步骤:4
    4
    面团分割成30g每个,并用手捏成不易散开的小球。
  • 燕麦巧克力能量球的做法步骤:5
    5
    方太烤箱选择热风烘焙模式,设置180℃,放入中层,烤15分钟。
使用的厨具:其他、电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  
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更新时间:2025/3/15 12:53:54