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诗文 豆渣马芬
释义
豆渣马芬的做法
“马芬可以说是蛋糕里面最容易上手的一种了。它的制作简单,而且味道也很好。就像这款马芬,胖子废物利用,用做豆浆剩下的豆渣制作了一款豆渣马芬,吃起来味道也不错。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 糖粉 60g
  • 豆渣 100g
  • 色拉油 60ml
  • 面粉 130g
辅料
  • 泡打粉 8g
  • 苦味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

豆渣马芬的做法步骤

  • 豆渣马芬的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋、糖粉和色拉油混合。
  • 豆渣马芬的做法步骤:2
    2
    用打蛋器打至蛋液颜色开始变白。
  • 豆渣马芬的做法步骤:3
    3
    再加入豆渣。
  • 豆渣马芬的做法步骤:4
    4
    用打蛋器打匀。
  • 豆渣马芬的做法步骤:5
    5
    将面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
  • 豆渣马芬的做法步骤:6
    6
    用刮刀切拌均匀。
  • 豆渣马芬的做法步骤:7
    7
    将蛋糕糊倒入模具中,放在烤盘上。
  • 豆渣马芬的做法步骤:8
    8
    烤箱170度预热。
  • 豆渣马芬的做法步骤:9
    9
    放入烤盘中层上下火烤25至30分钟即可。

小窍门

蛋液不用打发。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   Muffin玛芬  
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更新时间:2024/12/22 15:56:15