“包菜营养丰富，富含维生素C和钾。非常适合老人、孕妇和儿童食用。对虾富含钙质，与包菜结合一起炒制，营养更加丰富。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
包菜炒大虾的做法步骤
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1包菜洗净切细丝。 -
2对虾去须洗净备用。 -
3热锅下油，放入葱姜末炝锅。 -
4放入对虾。 -
5翻炒至变色。 -
6放入包菜丝。 -
7翻炒至包菜断生。 -
8加盐继续翻炒30秒关火即可。
小窍门
包菜本省含水很高，所以炒制的时候不用再加水。
不要加味精。
不要加味精。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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