食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
肉夹馍的做法步骤
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1猪肉切块加入卤料加开水放砂锅炖3小时 -
2炖肉好了 -
3捞出 -
4发面切成面坯 -
5电饼铛预热 -
6面坯擀成圆形放入电饼铛 -
7双面烤一下 -
8卤肉加青椒剁碎，剁的过程中加点卤汁味道更好 -
9饼从中间剖开 -
10剁好的肉夹入饼中就可以吃了
使用的厨具：电饼铛、砂锅