食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
银丝卷的做法步骤
-
1酵母加水溶化后，倒入面粉 -
2揉成面团后，加盖醒发 -
3发好的面团放入白糖揉匀 -
4揉好的面团分成两份 -
5一份擀成薄片 -
6刷上油 -
7切成等份的块叠放在一起 -
8再用刀切成细丝 -
9分成大小相同的若干份，依次用左右手捏丝的两端绞拉一下 -
10切去两头后，再从中间分成两半 -
11取另一份面团，分成小剂 -
12分别擀成椭圆形 -
13将细丝卷放在椭圆皮上 -
14左右折起 -
15再上下折起即可 -
16醒发10分钟后上锅蒸熟 -
17蒸熟的银丝卷，用手轻搓一下，可使馅丝松散开
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
产妇
下午茶
馒头花卷
- 金汤海参
- 老式鸡蛋糕
- 枸杞洋葱饮
- 核桃芝麻花卷
- 咸肉菜饭
- 香蕉燕麦球
- 糯米蓝莓南瓜饼
- 肉松蛋糕卷
- 奶香面包
- 红糖红枣核桃养生面包
- 酸辣胡萝卜丝
- 爆炒羊肉
- 香菇鸡腿肉饭
- 八寸蛋糕
- 乌鸡山药汤
- 糯米大枣
- 甜甜圈
- 香菇猪肉馄饨
- 紫薯面包卷
- 蒸饺
- 火麻黄金疙瘩糊
- 萝卜干炒鸡胸肉
- 【冬季滋补】冷水牛肉
- 生日蛋糕
- 家常豆腐
- star anise
- star billing
- starboard
- starburst
- starch
- starched
- starchy
- star-crossed
- stardom
- stardust
- stare
- stare at
- stare decisis
- stare down
- starer
- 怀乡中诸故旧（明·殷奎）
- 怀乡中马蔡三友生（明·唐之淳）
- 怀乡（元末明初·王冕）
- 怀乡（唐·喻凫）
- 怀乡（明·李梦阳）
- 怀乡（清·沈光文）
- 怀乡（清·王宏祚）
- 怀书呆子（近现代·王宸居）
- 怀书衡（清·袁绪钦）
- 怀二三朝友（唐·贯休）
- 怀二兄（宋·吴惟信）
- 怀二叔（宋·王十朋）
- 怀二弟住东郊（清·敦敏）
- 怀二萧（宋·乐雷发）
- 怀二配（明末清初·屈大均）
- 水稻优质高产栽培技术
- 绵羊规模化养殖高效快繁技术
- 哈哈镇视觉大侦探：全4册（平）X
- 员工培训与职业生涯：实务·案例·游戏（第二版）
- 《国有企业管理人员处分条例》导读与要点解析
- 中国临床案例·腹部器官移植病例精解
- 大健康工程与医疗新质生产力
- 教育管理学教程（第2版）
- 大学体育与健康教程
- 克拉维约东使记
- 我的妈妈是话痨/大师经典桥梁书系列
- 九条路:印度村庄一年
- 教练技术的53个顶级工具（第5版）
- 零售基础（慕课版）
- AUTOCAD 2022建筑设计实战从入门到精通