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诗文
蒜香小白菜
释义
“家常小炒。”
食材明细
主料
小白菜
500g
辅料
蒜头
适量
调料
盐
适量
味精
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香小白菜的做法步骤
1
将洗净的小白菜放入开水锅中,焯3分钟左右。
2
捞出攥干水分,切成小段,蒜切碎。
3
炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
4
放入小白菜,翻炒片刻。
5
放适量盐。
6
少许味精。
7
翻炒均匀入味即可。
8
成品。
小窍门
简单快捷。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/6 13:50:15