“买了莲藕，实在是想换种吃法，就想着莲藕可不可以包饺子吃呢？
试试看吧。
没想到，这样的饺子，老公很喜欢，我也很喜欢。
吃在嘴里脆脆的，很爽口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莲藕饺子的做法步骤
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1肉馅适量。 -
2莲藕剁成末。 -
3加入姜末、盐、油、生抽、老抽和饺子馅粉，搅拌均匀。 -
4和面，醒面半个小时。 -
5慢慢扯成一个环形。 -
6从一头切开。 -
7切成小剂子。 -
8轻轻按一下。 -
9擀成饺子皮。 -
10取一饺子皮，放上馅儿。 -
11包成饺子即可。 -
12开水煮饺子。
使用的厨具：煮锅
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秋季食谱