食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香酥鸡排的做法步骤
-
1鸡胸肉洗干净后用刀切薄片，面包糠、鸡蛋备用。 -
2将处理好的肉放在盘中加入适量油、盐、胡椒粉、生抽，用手抓匀后腌制1个小时。
-
3鸡蛋、面粉、面包糖放在盘里备用。
-
4把腌好的鸡肉均匀的粘上一层面粉。
-
5再裹上打好的鸡蛋液。
-
6裹好鸡蛋液之后再裹上一层面包糠。
-
7平底锅中倒入适量油，能淹过鸡排，油7成热时将鸡排放入，中小火炸至两面金黄色即可。
-
8捞出后放在吸油纸上将多余油吸掉，然后把剪成条状趁热加入蕃茄酱，这样鸡排做好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
下午茶
夜宵
朋友聚餐
- 家常炒花菜
- 土豆炖牛腩
- 萝卜这么做敲好吃，拿肉来也不换
- 蝶豆花面包
- 白色恋人面包
- 土豆面韭菜鲜虾包
- 5分钟蛋羹
- 栗子馒头（日式烧果子）
- 麻团丨出锅个个空心，香脆又软糯
- 简易版糖醋排骨
- 冬瓜酿肉
- 蟹小方
- 虾皮冬瓜
- 香酥小鲫鱼
- 蒜炒小白菜
- 番茄虾
- 凉拌茼蒿
- 大蒜炒猪耳朵
- 腌制仔姜片
- 蛋炒饭
- 洋葱红萝卜牛肉水饺
- 火麻油黄瓜伴小红萝卜
- 尖椒小炒肉
- 爆炒白菜
- 南瓜红糖三角包
- 什么什么鸟道的成语
- 什么什么鸟面的成语
- 什么什么鸟飞的成语
- 什么什么鸠主的成语
- 什么什么鸠占的成语
- 什么什么鸠居的成语
- 什么什么鸠形的成语
- 什么什么鸠据的成语
- 什么什么鸠聚的成语
- 什么什么鸠舞的成语
- 什么什么鸠踞的成语
- 什么什么鸡之的成语
- 什么什么鸡口的成语
- 什么什么鸡啼的成语
- 什么什么鸡尸的成语
- 林道士故庐（宋·陈允平）
- 林邱小憩有思（当代·陈振家）
- 林都官种花（宋·刘攽）
- 林酒仙祠（宋·释居简）
- 林酒仙（宋·释元肇）
- 林酒库挽词（宋·戴栩）
- 林里望圭峰（明·李之世）
- 林钟商小品（宋·无名氏）
- 林钦之主簿挽章（宋·姜特立）
- 林间书意二首（宋·陆游）
- 林间残雪时落锵然有声赋此（宋·林用中）
- 林间残雪时落锵然有声（宋·朱熹）
- 林间烧笋戏作（宋·周紫芝）
- 林间睡起（明·王守仁）
- 林间石（宋·林逋）
- 固原年鉴 2022
- 资源环境信息技术
- 数字强国
- 句法语义互动中的汉语功能成分研究
- 快快乐乐读神话
- 神秘岛
- 英语同步字帖 必修 第三册 译林版
- 废弃锂电池处理企业节水技术导则 HG/T 6118-2023
- 航空技术经济学
- 排球运动
- 绿色公路概论
- 平台供应链企业交易机制和服务支撑研究
- 老照片里的喻园
- 大数据管理会计
- 中国网络文学十大批评家