网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香辣肉丝
释义
香辣肉丝的做法

食材明细

主料
  • 猪里脊肉 150g
辅料
  • 香菜 50g
  • 尖椒 2只
  • 适量
  • 适量
调料
  • 黄酒 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣肉丝的做法步骤

  • 香辣肉丝的做法步骤:1
    1
    香菜摘去黄叶,辣椒去蒂去籽,洗净。
  • 香辣肉丝的做法步骤:2
    2
    肉、辣椒切丝,香菜切段,葱薑切末。
  • 香辣肉丝的做法步骤:3
    3
    肉丝放盐,黄酒,淀粉抓匀。
  • 香辣肉丝的做法步骤:4
    4
    起油锅爆香葱薑,滑熟肉丝,盛出备用。
  • 香辣肉丝的做法步骤:5
    5
    再起油锅下辣椒,香菜略翻炒。
  • 香辣肉丝的做法步骤:6
    6
    放入滑熟的肉丝,下盐,鸡精调味,炒匀。
  • 香辣肉丝的做法步骤:7
    7
    简便易操作的快手菜香辣肉丝齐活。

小窍门

辣椒,香菜略炒即可,太熟了口感就差了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/11 6:10:03