食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糯米排骨的做法步骤
-
1糯米淘洗干净，泡2小时以上，排骨泡出血水，洗净后把所有调料加进去腌制30分钟到1小时。 -
2糯米控干水，把腌排骨的料汁倒进糯米里，然后找一个大碗，先铺一层糯米，再放一层排骨，一层糯米，一层排骨，最后用糯米盖在表面。
-
3冷水上锅蒸，水开蒸40分钟到1小时（具体时间要看你放了多少排骨，还有排骨上面的肉有多厚）。
-
4蒸好啦，表面撒点葱花。
-
5出锅，开吃！
小窍门
个人觉得，排骨蒸的久一点会更好吃，糯米也会更软糯，所以我一般会在锅里多放点水，中火蒸一个半小时左右。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 土豆肉丸
- 满堂彩
- 蒜炒苕尖
- 咖喱鸡块
- 白菜炒木耳
- 爽口水果萝卜丝
- 煎土豆丝卷饼
- 风味，豆豉香芹炒滑鸡
- 红枣银耳马蹄羹
- 火爆腰花
- 简单易上手的姜汁撞奶
- 牛油果拉丝三明治
- 培根玉米煎饼
- 韩式拌面
- 葱油饼
- 烤茄子
- 浓情巧克力吐司塔
- 高压锅蛋糕
- 四喜烤麸
- 上汤娃娃菜
- 香甜红薯粥
- 自制酸奶
- 草莓奶油蛋糕卷
- 松露土鸡汤
- 勇哥手抓饼
- 什么迭什么关的成语
- 什么迭什么声的成语
- 什么迭什么绵的成语
- 什么述什么自的成语
- 什么述什么舜的成语
- 什么述什么身的成语
- 什么迷什么反的成语
- 什么迷什么夺的成语
- 什么迷什么寤的成语
- 什么迷什么恋的成语
- 什么迷什么悟的成语
- 什么迷什么惑的成语
- 什么迷什么猜的成语
- 什么迷什么省的成语
- 什么迷什么碎的成语
- 寄景梁御史（元·曹伯启）
- 寄景繁学士（宋·彭汝砺）
- 寄景虚林先生（明·韩上桂）
- 寄景贤一十首（元·耶律楚材）
- 寄景贤（元·耶律楚材）
- 寄景逊（宋·文同）
- 寄景陵徐使君三十韵（明·胡应麟）
- 寄智上人（明·李之世）
- 寄智上人（明·陈守一）
- 寄智及上人（元·张翥）
- 寄智愚谷（宋·释善珍）
- 寄智翁宣州知府乡兄（宋·吴栻）
- 寄智门石心和尚（宋·释云岫）
- 寄暹上人（唐末宋初·孟贯）
- 寄暹日华上人（明·朱诚泳）
- 小学数学说课的理论与实践(新课程最新版)
- 买卖合同签订指南(漏洞陷阱与风险防范)
- 国际商法(2008年版全国外经贸院校规划教材)
- 数据库原理及应用(Access实现普通高等教育十一五规划教材共2册)
- 中国设计理论辑要
- 活学活用厚黑识人用人管人
- 冲压工艺与冲压模设计(高职高专模具设计与制造规划教材)
- 天下第一补品药粥(全彩印刷)
- 天下第一饮品药茶(全彩印刷)
- 植物生理学学习指导(研究生入学考试指南修订版)/生命科学学习指导系列
- 肾内科患者的治疗与保健/国家级名医通俗讲座
- 旅游英语万用手册
- 机械制图新旧标准代换教程(修订版)
- 科技英语教程(高等学校英语应用能力拓展教材)
- 中国区域金融协调发展研究