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诗文
肉酱香干炒苦瓜
释义
“咸香美味,非常的下饭!”
食材明细
主料
苦瓜
一条
香干
适量
肉酱
适量
香葱
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉酱香干炒苦瓜的做法步骤
1
备好食材:如图,苦瓜洗净切成薄片备好,香干洗下切成薄片备好,香葱切成末,肉酱备好。
2
热锅冷油,下葱白煸香。
3
放入苦瓜翻炒片刻。
4
放入肉酱翻炒一分钟。
5
把香干放入翻炒均匀,加入适量盐及少许热水翻炒一分钟。
6
放入适量蚝油,葱花炒匀即可。
7
即将出锅装盘。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/14 8:15:25