食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
水晶芋角的做法步骤
-
1把芋头、腊肠、猪肉都切成粒粒状，把所有的材料奄成一块（除了芋粒），芋粒另外炒熟再和其他材料加一起备用。（此内馅分量各人喜欢，自行搭配） -
2把开水倒入面粉内，用筷子搅拌，要慢慢地加入开水，觉得粉能混在面团状就好，用手慢慢地揉好面团，小心烫着，最后取小块出来用面杖压平。 -
3用个圆形的模压个平饼样的面块。 -
4拿起面块放点馅料上去，再对半合上，在边上压麻花辫子。 -
5水蒸25分钟就OK啦。 -
6好吃，老少皆宜（^-^）
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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