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诗文
鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
四个
面粉
适量
辅料
葱花
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
玉米油
适量
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
1
面粉里面加少许盐,再加适量清水调匀成糊状。
2
把四个鸡蛋打入面糊中。
3
葱花胡萝卜切碎末。
4
一起放入碗里。
5
调成蛋液。
6
我用的是玉子烧锅,非常好用,锅里加几滴油,小火??,然后放入少许蛋液,微微晃动,使其受热均匀。
7
翻面,继续煎至上色。
8
取出,卷卷。
9
摆盘,为了好看我切去了两头。
10
成品图!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/5 14:54:52