网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香橙蛋糕卷
释义
食材明细
主料
低粉
45克
糖
80克
油
50克
橙汁
50克
橙子
1个
辅料
鸡蛋
4个
白醋
几滴
果味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
香橙蛋糕卷的做法步骤
1
把橙子一半切成薄片,一般挤出橙汁
2
把成片放沸水中煮成橙皮变白捞出放到晾网上控水,拜倒烤盘中放入烤箱150度3分钟取出
3
容器中放入称量好的油鸡蛋黄(实现把蛋清蛋黄分离)充分搅匀,蛋黄和油充分的混合在一起
4
放入20克糖搅融
5
筛入低粉翻版均匀,放到一边备用
6
将蛋清中滴入几滴白醋用电动打蛋器打到出现泡沫状在加入30克的糖继续打,打到提起打蛋器头上数显弯弯的尖角即可
7
把二分之一打好的蛋白放入蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀
8
再把翻版好的放入剩下的蛋白中,翻拌均匀
9
(橙片摆在烤盘上)把翻拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘上
10
抹平表面
11
放入烤箱上火150小火120烤三十分钟
12
烤好后倒扣在晾网上
13
晾凉后没有橙片的那面均匀的抹上打发的奶油,借着油纸慢慢卷起,放冷成定型,就可以块了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
酱汁炖猪蹄
挤挤青蛙面包
马兰头猪骨汤
小炒腊牛肉
苹果凤梨酥
自制麦片脆饼
野葱鹅蛋煎饼
蒸荠菜
虎皮鹌鹑蛋
茴香馅儿饺子
自制米饭饼(小时候的味道)
百叶卷肉
养生八宝粥
一碗叉烧面
酸菜鱼
迷迭香饼
荠菜香干海米包子
玫瑰花馒头
肉末蒸鸡蛋
#春食野菜香#马兰螺丝肉馄饨
豆酱蒸细鳞鯻
蜜豆小包
拨丝苹果
【每日新品】糖醋排骨
酱香土豆片
什么览什么余的成语
什么览什么尽的成语
什么览什么收的成语
什么览什么然的成语
什么览什么照的成语
什么览什么物的成语
什么览什么诵的成语
什么览什么车的成语
什么览什么遗的成语
什么觉什么仙的成语
什么觉什么州的成语
什么觉什么愿的成语
什么觉什么痒的成语
什么觉什么知的成语
什么觉什么秽的成语
次韵见可书示二绝并以送行(宋·赵蕃)
次韵见和(宋·赵抃)
次韵见寄两绝(宋·李之仪)
次韵见寄二首(宋·释德洪)
次韵见寄喜雨(宋·释德洪)
次韵见寄(宋·李之仪)
次韵见寄(宋·赵抃)
次韵见怀(宋·李之仪)
次韵见独知宗朝议见贻之什(宋·李弥逊)
次韵见素司寇送大廷尉郑山斋先生之陕右二首(明·湛若水)
次韵见访(明·陈献章)
次韵见诒(宋·韩淲)
次韵见赠兼简吴夫人(宋·朱淑真)
次韵见赠(宋·释德洪)
次韵见赠(宋·释德洪)
城南旧事(典藏本)/中国经典文学名著
紫薇童子--宗璞作品选(典藏本)/中国经典文学名著
童话城的节日--陈伯吹作品集(典藏本)/中国经典文学名著
绿色的太阳--金波儿童诗选(典藏本)/中国经典文学名著
小时候--绿原作品集(典藏本)/中国经典文学名著
神笔马良(典藏本)/中国经典文学名著
中国四大名著(三国演义西游记水浒传红楼梦价值阅读足本典藏共4册)(精)
错别字辨析小词典
龙卷风中的神圣使命/灾难求生儿童小说
火山爆发前的生死抉择/灾难求生儿童小说
青春奇妙物语(4)
最基础的10种树形盆景
幼儿职业启蒙手工游戏书(共4册)
来讲故事吧经典童话手工游戏书(共6册)
凤于九天(11)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/20 9:13:08