网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香橙蛋糕卷
释义	食材明细 主料 低粉 45克 糖 80克 油 50克 橙汁 50克 橙子 1个 辅料 鸡蛋 4个 白醋 几滴 果味 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 香橙蛋糕卷的做法步骤 1 把橙子一半切成薄片，一般挤出橙汁 2 把成片放沸水中煮成橙皮变白捞出放到晾网上控水，拜倒烤盘中放入烤箱150度3分钟取出 3 容器中放入称量好的油鸡蛋黄（实现把蛋清蛋黄分离）充分搅匀，蛋黄和油充分的混合在一起 4 放入20克糖搅融 5 筛入低粉翻版均匀，放到一边备用 6 将蛋清中滴入几滴白醋用电动打蛋器打到出现泡沫状在加入30克的糖继续打，打到提起打蛋器头上数显弯弯的尖角即可 7 把二分之一打好的蛋白放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀 8 再把翻版好的放入剩下的蛋白中，翻拌均匀 9 （橙片摆在烤盘上）把翻拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘上 10 抹平表面 11 放入烤箱上火150小火120烤三十分钟 12 烤好后倒扣在晾网上 13 晾凉后没有橙片的那面均匀的抹上打发的奶油，借着油纸慢慢卷起，放冷成定型，就可以块了 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	洋葱炒蚕豆 幸福像花儿之玉米面馒头 肉松元宝蛋糕 秘制红烧肉 紫薯发糕 鲜虾面 鱼香味莴苣炒木耳 自制肉松 蚕豆腊肠煮白花 蜜汁糯米藕 蒜香剁椒金针菇 柠檬黄瓜 盐水淡菜 宁化烧卖（也叫客家芋仔包） 一个人的晚饭－－－超简单的酸辣汤 五花肉烧百叶结 培根土豆炒饭 杨梅酒 红烧萝卜 老爸的下酒菜五香芸豆 柠檬姜丝白菜丝 懒人烤薯角 面筋炒夜开花 粗粮美食——紫薯迷你粽 香菇烧冬瓜 联什么政什么的成语 联什么累什么的成语 联什么而什么的成语 联什么风什么的成语 联合什么什么的成语 联合战綫 联合政府 联席什么什么的成语 联席会议 联床什么什么的成语 联床风雨 联想主义心理学用英语怎么说 联篇什么什么的成语 联篇累牍 联系上文用英语怎么说 幽居（宋·陆游） 幽居（宋·陆游） 幽居（宋·陆游） 幽居（宋·陆游） 幽居（宋·陆游） 幽居（宋·陆游） 幽居（宋·陆游） 幽居（宋·陆游） 幽居（宋·陆游） 幽居（宋·陆游） 幽居（宋末元初·黄庚） 幽居（宋末元初·黄庚） 幽居（当代·熊东遨） 幽居（明·孙一元） 幽居（明·孙一元） 琅琊榜(上下) 沙漠密语 瓦尔登湖(修订版) 裸地 最新十年高考满分作文精选(2002-2011北京卷) 作家出版社入围第八届茅盾文学奖作品(共6册) 历史与人的命运/中国当代文学研究与批评书系 三生花草梦苏州(上下) 尚艺山房藏中国象牙雕刻(精) 宁波市住宅工程质量通病控制措施 阅读广场/城市公共空间解析系列 用眼睛思考--视觉思维训练 老年住宅设计手册 数字电视原理与检测技术 火星人Maya白金手册(附光盘2建模)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。