网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
圆满肉饼
释义
食材明细
主料
猪肉糜
600克
老豆腐
200克
辅料
葱花
各4克
姜末
适量
洋葱
2茶匙
配料
特级金标生抽
2茶匙
盐
各适量
白糖
适量
料酒
适量
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
圆满肉饼的做法步骤
1
老豆腐捏碎跟猪肉拌匀,加葱花跟姜末、盐、特级金标生抽、白糖、少许料酒拌匀。
2
平底不粘锅中放油,小火烧热,取适量肉馅儿搓成肉圆用手掌压扁后放到锅中,大火煎到肉饼一面成型。
3
用锅铲将肉饼翻面,煎至两面微焦时,放洋葱碎和料酒,盖上锅盖焖半分钟左右,出锅装盘撒少许葱花即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
随便看
枣馒头
松饼
冷面
炒年糕
鸡汤香菇面
韭菜鸡蛋馅饼
黑加仑饼干
青椒炒平菇
心形戚风蛋糕
蜜红豆鸡蛋糕
虫草花玉米排骨汤
鲜肉锅贴
野菜系列——灰菜饼
芹菜豆腐丝凉拌
蒜米黄瓜
香芹萝卜豆腐丝
省油版---烧茄子
沸腾你的胃,味道杠杠滴!------〖川北凉粉〗(附凉粉详细做法)
茄汁五彩鲈鱼
【巧克力奶油水果蛋糕】---夏天的味道
胡萝卜炒饼
【蒜薹煎猪肉】----棒打猪八戒
志气肉包子
凉拌藕片
【砂锅冰糖焖猪脚】----不油不腻,更加不用担心长肉肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 4:49:35