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诗文
鸡杂粉条
释义
“鸡杂炒香后,放入粉条的混煮,非常香。”
食材明细
主料
鸡杂
50g
粉条
100g
辅料
葱花
2勺
姜片
1勺
青椒粒
2勺
调料
胡椒粉
1勺
盐
适量
菜油
2勺
豆瓣酱
1勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡杂粉条的做法步骤
1
鸡杂洗净切成小块。
2
粉条用热水泡软。
3
油热以后放入鸡杂爆炒翻炒。
4
放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
5
放入青椒粒炒香。
6
放入葱花爆香。
7
放入粉条翻炒均匀。
8
加入水把粉条煮到透明,加入盐调味。
9
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/2 12:13:35