食材明细
- 果味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韩式腌脆黄瓜的做法步骤
-
1将黄瓜，胡萝卜洗净切小段，薄点的，我选的黄瓜是黄瓜妞妞，不用切段，用牙签戳些小洞，便于进盐。
-
2撒盐，搅拌黄瓜和胡萝卜，使其充分进盐。放冰箱冷藏室大概腌一个小时左右控水，可以尝尝咸淡。
-
3将大蒜、姜捣成泥，苹果、梨切成丁捣成泥，搅拌在一起，放糖、葱丝。
-
4将2铺一层放一层3的方式腌制，最好选用玻璃的保鲜碗，所有的容器都不能沾油。放冰箱冷藏，大概两三个小时就可以吃了，当然第二天口感会更好，清脆爽口，很适合喝粥！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 羊肉片胡萝卜细面
- 西葫芦炒虾皮
- 可乐鸡翅
- 黄豆酱爆冬瓜
- 红油面筋
- 凉拌手撕茄子
- 卤拼盘
- 豉油鸡
- 红烧豆腐
- 孜然羊肉
- 玉米汁
- 红豆薏米糊
- 葱花饼
- 醉蟹钳
- 蒜泥海菜
- 家常菜 豆豉菜花
- 家常菜 芹菜土豆条
- 家常菜:香葱炒鸡蛋
- 杂炒木耳
- 彩色花卷
- 家常菜 西红柿炒鸡蛋
- 家常菜 丝瓜炒鸡蛋
- 蓝莓司康|简单易做
- 酒糟酒酿
- 黑芝麻胡萝卜蛋饼
- holidaymaker
- holiday-maker
- holiday pay
- holiday resort
- holidays
- holiday season
- holiday spot
- holier-than-thou
- holiness
- holism
- holistic
- holistic medicine
- Holland
- hollandaise
- hollandaise sauce
- 梅花落（明·皇甫汸）
- 梅花落（明·胡应麟）
- 梅花落（明·蒋山卿）
- 梅花落（明·袁表）
- 梅花落（明·郭之奇）
- 梅花落（明·释函是）
- 梅花落（明·陈鸣阳）
- 梅花落（明·霍与瑕）
- 梅花落（清·李谟）
- 梅花落（清·纳兰性德）
- 梅花观（清·丘逢甲）
- 梅花诗（南北朝·庾信）
- 梅花诗（宋·邵雍）
- 梅花诗（明·何维翰）
- 梅花谢嘲（宋·张侃）
- 筝(7-9级演奏级修订本中央音乐学院海内外考级曲目)/中央音乐学院校外音乐水平考级丛书
- 夕阳下的神秘人/宇宙浪客英雄连环画
- 康复医学学习指导与习题集(供基础临床预防口腔医学类专业用全国高等学校配套教材)
- 微机原理与接口技术(第3版21世纪高等学校计算机专业核心课程规划教材)
- 电气安全及防火知识读本
- 国学经典故事(周朝秦国卷)
- 诗经研究丛刊(第13辑第十二届诗经国际学术研讨会论文集)
- 国际结算(国际商务类应用型十三五规划教材)
- 基础会计实训(第4版21世纪高职高专精品教材)/会计系列
- 射流力学
- 农村基层党建与全面建成小康社会/农村基层党建研究丛书
- LabVIEW2018虚拟仪器程序设计(第2版)/EDA工程与应用丛书
- 酒店管理教学组织与设计(高等学校酒店管理专业系列教材)
- 湿疹的中西医结合治疗/专病中西医结合诊疗丛书
- 福建红色文化实践教学指南/马克思主义理论教学与研究文库