食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
土锅炖红烧肉的做法步骤
-
1五花肉洗净切块备用。 -
2葱姜，桂皮，八角，草果备用。
-
3锅中入水放入五花肉，加料酒，花椒，葱姜去腥焯水。
-
4五花肉焯水后捞出，冲洗干净备用。
-
5锅中入油放入冰糖炒糖色，放入肉块翻炒一下，加入葱姜大料继续翻炒，加老抽增色。
-
6放入红酒增香、加入开水转入土锅中。
-
7淋上少许酱油，加一点底盐煮沸。
-
8盖上盖子转小火炖煮。
-
9五花肉八成九成熟加盐调味。
-
10开盖收汁即可。
-
11出锅撒入芝麻，就可以享用啦。
-
12家宴款待必备哦！简单好滋味！
小窍门
红酒和肉肉真是完美搭配哦！祝您新年好运连连！
使用的厨具：砂锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 树莓蛋糕卷
- 萝卜干黄豆咸菜
- 牛轧糖
- 椒盐串串香
- 猪肉粉条炖白菜
- 西红柿炒鸡蛋
- 爽口萝卜丝
- 手抓饼
- 冻豆腐鱼丸汤
- 椰香杏仁小饼干
- 葱花萝卜丝鸡蛋饼
- 精致浪漫贝壳蛋糕
- 孔雀开屏酥
- 棒棒糖蛋糕
- 香烤南瓜排骨
- 烤红薯
- 香甜胡萝卜泥
- 葱香手撕饼
- 蜂蜜柚子茶
- 橙子蛋糕卷
- 红烧排骨
- 日式炸猪排
- 卡通水晶饼
- 肉桂红糖面包卷
- 土豆生闷兔肉
- 在墙上有一个钟用英语怎么说
- 在墙壁上乱涂乱画用英语怎么说
- 在夏令营用英语怎么说
- 在夏天白昼长夜晚短用英语怎么说
- 在多年的努力之后他终于成功了用英语怎么说
- 在大光明电影院用英语怎么说
- 在大城市开车用英语怎么说
- 在大多数日子用英语怎么说
- 在大树用英语怎么说
- 在大自然用英语怎么说
- 在天之灵
- 在天什么什么的成语
- 在天愿作比翼鸟
- 在天空里用英语怎么说
- 在姓之前用英语怎么说
- 遐观亭（宋·章宪）
- 遐观楼辞（宋·晁补之）
- 遐龄十景 遐龄仙境（明·李昌祺）
- 道一大尹存之庭美二学士简于圣明自致霄汉皆（唐·杜牧）
- 道上书所见（近现代·金天羽）
- 道上人房老梅（宋·翁卷）
- 道上作（明·孙蕡）
- 道上写怀（明·黄公辅）
- 道上即事（清·慕昌溎）
- 道上口占（宋·喻良能）
- 道上口占（宋·毛滂）
- 道上口占（清·李寄）
- 道上春草（明·沈周）
- 道上有感（宋·吕祖俭）
- 道上杂花盛开（宋·王之道）
- 性格与领导力反思/曼弗雷德管理思想经典文库
- 效益的源泉(捕捉生活中的经济学身影)
- 超越战争论--战争与和平的数学原理
- 生鲜超市工作手册(副食调料篇图解服务的细节)
- Visual Basic程序设计案例教程
- 托马斯与安德斯1-2-3简单生活英语(附光盘朝鲜文版)
- 托马斯旅游英语会话(附光盘朝鲜文版)
- 道德经注解
- 先秦史
- 秦汉史
- 美国史上开国三杰(富兰克林自传华盛顿传杰斐逊自传)
- 美国三杰(富兰克林自传华盛顿传林肯传)
- 基层图书馆特色建设与创新服务
- 程焕文之问--数据商凭什么如此狼(精)
- 我为末代皇帝溥仪保大媒