食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
卤煮三味的做法步骤
-
1准备材料 -
2鸡蛋洗净煮熟备用 -
3牛肋条肉焯水切大块 -
4将三样主要食材放到高压锅中，加上香料和各种调味料 -
5按牛羊肉炖煮键卤制，煮好即可 -
6切块摆盘
小窍门
1、牛肋条肉非常适合炖煮，肥瘦相间，鲜嫩无比。
2、买的现成的油豆腐片，实际自己将豆腐煎熟用此法卤制也非常好。
3、三种食材炖煮各自入味又带有食材彼此的鲜香气，简单易做，营养丰富。
2、买的现成的油豆腐片，实际自己将豆腐煎熟用此法卤制也非常好。
3、三种食材炖煮各自入味又带有食材彼此的鲜香气，简单易做，营养丰富。
使用的厨具：电压力锅、煮锅
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