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诗文
胡萝卜青椒葱白拌海参
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
胡萝卜
适量
青椒
适量
葱白
适量
海参
3条
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
红油辣椒
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜青椒葱白拌海参的做法步骤
1
泡发好的海参。
2
开水中焯一下水。
3
捞出过凉,切成条。
4
螺丝椒,葱白分别切丝。
5
胡萝卜擦成丝。
6
锅适量水开,胡萝卜焯至断生捞出。
7
海参,胡萝卜,葱白,螺丝椒放大碗里。
8
适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿。
9
适量自己做的辣椒红油。
10
拌匀。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 3:32:32