食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西芹虾仁炒腰果的做法步骤
-
1虾去除头、尾、壳、在虾背横切一刀抽去抽线。 -
2处理好的虾仁加点胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。
-
3西芹斜切成厚一点的片。
-
4姜切片、蒜切片、熟腰果备用。
-
5锅内烧开水加几滴油和少许盐，下西芹焯水30秒，盛出备用。
-
6锅加底油下虾仁煎熟，盛出备用。
-
7将姜片、蒜片放入锅中炒香。
-
8加入西芹和虾仁大火翻炒几下。
-
9调入盐和鸡精炒入味，最后放腰果炒几下出锅。
-
10成品图。
小窍门
1、处理好的虾仁最好加配料腌制十分钟，这样可起到去腥滑嫩的作用。
2、西芹可以先焯一下水，下锅后用大火翻炒时间不宜过长，炒的时间过长影响口感。
2、西芹可以先焯一下水，下锅后用大火翻炒时间不宜过长，炒的时间过长影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄牛肉酸汤
- 纸杯蛋糕
- 大葱炒蛋白肉
- 番茄虎皮鹌鹑蛋
- 芥末虾球
- 腊肠海鲜菇炒芦笋
- 松腐烧肉
- 美味下饭：五花肉焖芋头
- 青椒胡萝卜炒香肠
- 彩色冰皮月饼，美味蛋黄椰蓉馅，简单又方便，分享生活好滋味。
- 奶黄包丨广式早点宣软香甜，孩子特别爱吃！！！！
- 家常卷心菜炒肉丝
- 元葱炒鸡蛋
- 香酥小螃蟹
- 酥脆炸茄盒
- 脆炸藕盒
- 家常面团汤
- 姜葱爆炒砚
- 海底椰雪梨菊花膏
- 10分钟营养早餐
- 腊肠三明治
- 姬松茸烧排骨
- 香蕉鱼松卷
- 香煎五花肉
- 排骨清汤
- snow under with
- Snow White
- snow-white
- snowy
- snowy owl
- snub
- snub nose
- snubnose
- snub-nosed
- snubnosed
- snuff
- snuff box
- snuffbox
- snuff box
- snuffer
- 和𥣋秫饭（明·王鏊）
- 咏《庄子》诗（魏晋·孙放）
- 咏一滴泉（宋·朱熹）
- 咏七姊妹花（明·杨基）
- 咏七宝扇诗（南北朝·丘巨源）
- 咏七星桧图为陆御史母（明·黄佐）
- 咏万石莲寺中红梅（当代·陈伟强）
- 咏三友花（清·孙元衡）
- 咏三瘦（宋·苏过）
- 咏三良（唐·柳宗元）
- 咏三良（魏晋·陶潜）
- 咏三虫 萤（元末明初·徐贲）
- 咏三貂岭（清·林占梅）
- 咏上澹水八社（清·黄吴祚）
- 咏上竿伎（宋·晏殊）
- 液压与气压传动(3D版普通高等教育十三五精品规划教材)/机械设计制造及其自动化专业课程群系列
- 陆游诗词/唐宋诗词十大家丛书
- 设计师手绘穿搭笔记
- 临床医学检验技术(中级)资格考试冲刺试卷(第6版)/全国卫生专业技术资格考试通关试卷系列
- 小学生看图写话练习本(2年级)/手把手作文
- 写意梅花(中国画初学专用教程)
- 食品法治--食品安全风险之治道变革/辽宁大学经济法学文丛
- 七年级语文(下新课标人全新改版)/新教材完全解读
- 八年级语文(下新课标人全新改版)/新教材完全解读
- 邓石如篆书西铭(彩色高清放大本)/清代篆书名家经典
- 不再辜负你的梦想立即行动
- 安全生产典型技术
- 回归重塑(布德尔与他的雕塑艺术)(精)/清华大学艺术博物馆展览丛书
- 休闲学导论(第2版21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材)
- 室内设计手绘表现全视频教程