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诗文	自制剁椒
释义	食材明细 主料 红辣椒 适量 辅料 蒜瓣 适量 姜 适量 超辣 口味 腌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 剁椒的做法步骤 1 红辣椒洗净、晾干 2 切小块，准备蒜瓣、生姜 3 用刀将所有材料剁碎 4 拌上盐、糖 5 加点白酒 6 成品 7 上桌 所属分类： 下饭菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。