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诗文	白菜粉条烩小酥肉
释义	“清爽不油腻。” 食材明细 主料 白菜 适量 粉条 适量 小酥肉 适量 辅料 花生油 适量 姜蒜 适量 花椒 适量 辣椒 适量 青红椒 可选 中辣 口味 烩 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白菜粉条烩小酥肉的做法步骤 1 白菜叶切大片，洗一下备用。 2 蒸好的小酥肉。（也可用炸好的小酥肉）。 3 锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒微炒。 4 放入白菜。 5 翻炒几下。 6 倒入适量开水，盐，生抽，一点老抽调味儿。 7 放入粉条。 8 炖至粉条筋软。 9 倒入小酥肉。（如果是炸过的小酥肉，可跟粉条一起放入） 10 稍炖一下。 11 放入青红椒。 12 拌匀关火。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。