“萝卜与豆腐，经典搭配，还可以加入少许虾皮，调料也只用了些蚝油，简单的烧一烧，咸鲜味美，特别的下饭呢。
食材：去皮萝卜1个、豆腐1块、虾皮少许、香葱适量、精盐适量、蚝油适量、食用油适量。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜丝烧豆腐的做法步骤
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1准备好食材。 -
2萝卜切细丝。豆腐切小块。孩子说牙根不舒服，只好切细丝，这样嚼起来不费劲呢。也可以切萝卜片。 -
3锅中入油，炒香葱花，加入豆腐稍微煎制一下。 -
4加入萝卜丝，虾皮，少许开水，蚝油，烧二三分钟，萝卜丝变软烂吧，加盐调味即可出锅了。 -
5简单鲜美，下饭。
小窍门
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使用的厨具：炒锅
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