“大热天的，要看世界杯，还要喂饱家人，厨子容易嘛。
大救星来了，不用煮的莜麦凉面，好吃省事。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
免煮莜麦凉面的做法步骤
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1市售速食莜麦面一袋，适合2-3人吃。 -
2莜麦面用凉水浸泡半小时以上。 -
3没硬芯就可以。 -
4捞出。 -
5豇豆焯水切段。 -
6面和菜装盘，冰箱里剩的两根芹菜也顺手焯熟放里面了，蒜切碎。 -
7芝麻酱、蚝油用生抽化开，加醋、糖，用料酒调节浓稠度，如不够咸再加少许盐。 -
8浇汁儿就可以吃啦。 -
9配上两片酱牛肉，补充蛋白质。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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