网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
花样面食——双色刀切馒头
释义
食材明细
主料
面粉
800克
南瓜
300克
辅料
酵母
6克
水
240毫升
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
双色刀切馒头的做法步骤
1
南瓜去皮切小块,用微波炉加热6分钟。
2
稍凉后制成南瓜泥,放入酵母搅匀。
3
取400克面粉放入南瓜泥,和成红色面团,饧15分钟。
4
取400克面粉。
5
加入酵母和温水和成白面团,饧15分钟。
6
将饧好的面团放到面板上,揉匀。
7
将南瓜面团分成两份,搓成长条。白面团也分成两份,一份搓成长条,一份擀成薄面片。将长条按扁,重叠起来,白色的放在中间。
8
将重叠好的面放到擀好的薄面片中间,将薄面片两边往中间重叠在一起,翻过来,切成20多公分的胚子。放到蒸笼上,凉水入锅,大火烧开后25分钟即熟。
9
3分钟后打开锅盖。避免过早开盖使馒头塌陷。
10
切成大小均匀的馒头片,装盘即可。
随便看
蒜蓉包菜丝
玉米小窝头
蚝油西兰花
汉堡包
茄子煲
小炒番薯杆
桃仁丝瓜
一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊
顶级色香味——椰蓉巧克力布朗尼
简单一步——煮老南瓜
蒜苔炒豆皮丝
红豆薏米水
黄金提子馒头
油面筋炒丝瓜
焖甲鱼
韭菜炒木耳
鸡蛋煎饼
南瓜奶茶
驴打滚
南瓜苗炒鸡蛋
冰淇淋月饼
自制土豆凉粉
蜜汁拌番茄
蚝油烧豆腐
腊肉豆角焖面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 16:06:24