诗文 | 垂涎欲滴的美味——可乐鸡翅 |
释义 |
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食材明细
可乐鸡翅的做法步骤
小窍门
这道菜增加了腌渍和油炸的步骤,腌渍是为了让鸡翅更好的入味,油炸是让鸡翅更有嚼头,更筋道。避免了以往鸡翅那种软软的感觉。
使用的厨具:焖烧锅
所属分类:
私房菜
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