食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄煮牛肉的做法步骤
-
1第一步主是将番茄去皮，这样吃起来更有口感。先在番茄底部划上十字花刀 -
2再放入事先煮沸的开水中焯1分钟左右 -
3捞起过凉水扒去外皮 -
4切小件备用。 -
5牛肉斜纹切片，香青菜切3厘米左右的段，蒜拍碎切茸。 -
6先热锅下油炒香蒜茸和香芹菜，然后加入番茄翻炒，再加入盐：5g、茄汁：5g、白糖：10g、鸡粉：3g、生粉：3g调味。 -
7牛肉片略煮片刻后加入葱段、用生粉勾个薄芡即可出锅。 -
8大功告成~~
小窍门
牛肉不宜煮太熟，太熟会影响口感！还有番茄有一定的酸味，加入的白糖可根据自己喜好添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 西红柿鸡蛋汤
- 【红豆桃仁双皮奶】夏季消暑甜品
- 黑米薏米仁红枣粥
- 黑小米百合绿豆粥
- 凉拌凉皮
- 干菜粉蒸肉
- 五彩缤纷蝴蝶粉
- 凉拌黄瓜
- 香煎里脊葱卷
- 红烧鲫鱼
- 抹茶布丁
- 小炒肉
- 黄桃蓝莓裱花蛋糕
- 简易餐蛋包饭
- 紫薯糯米糍
- 呲啦一声响-【油泼蒜香蒸茄条】
- 清凉夏日下饭菜---宁波咸冬瓜
- 鸡蛋软饼
- 咳嗽的终结者===川贝蒸梨
- 黄金香酥脆
- 腐肉蒸肉
- 学做面点-【五香辣花卷】（步步详细，容易上手）
- 浓香起士条
- 酸奶红枣马芬
- 家庭宴客荤菜“黄金肉片”
- 什么板什么喉的成语
- 什么板什么块的成语
- 什么板什么子的成语
- 什么板什么弦的成语
- 什么板什么易的成语
- 什么板什么案的成语
- 什么板什么琶的成语
- 什么板什么眼的成语
- 什么板什么絃的成语
- 什么板什么经的成语
- 什么板什么脚的成语
- 什么板什么钉的成语
- 什么板什么食的成语
- 什么板什么驼的成语
- 什么极什么事的成语
- 楼阁篇为彭明府退庵寿（明·释今无）
- 楼阴（清·何震彝）
- 楼阴（清末近现代初·黄节）
- 楼陴两洞轩中坐对兰花（明·湛若水）
- 楼雨（清·杜浚）
- 楼颊（明·蔡可贤）
- 楼鸦（明·朱曰藩）
- 楼（唐·李峤）
- 楼（宋·丁谓）
- 楼（宋·潘牥）
- 楼（宋·赵葵）
- 概览大连兼怀青岛（清末近现代初·吴妍因）
- 榆中（清·姚鼐）
- 榆关老翁行（清·吴兆骞）
- 榆关遇雨（清·戴亨）
- 潜水鱼书（第3版）
- 中国外国文学研究年鉴(2018)
- 改变中国 在中国的西方顾问
- 南极地区1:50000地形图图式 CH/T 4022-2019
- 新课标小学语文阅读丛书 彩绘注音版(全4册)
- 2020新版初中生作文书大全(全3册)
- 体育师范生教学技能实训指导
- 水工钢筋混凝土结构(第3版)
- SolidWorks运动与系统仿真实战教程
- PHP面试一战到底
- 数字信号处理
- 医学文献检索(第2版)
- 信息社会与区域经济发展研究
- 水利基本建设项目竣工决算审计规程 SL 557-2012
- 地板书 2 乐此不疲 穿梭时空