网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜牛肉砂锅米线
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
酸菜
适量
米线
适量
辅料
生姜
适量
料酒
适量
大葱
适量
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
辣酱
适量
葱花
适量
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酸菜牛肉砂锅米线的做法步骤
1
牛肉洗净,切麻将大小的块,冷水入锅,加入葱段,料酒,姜片焯水。(我还要做卤牛肉,所以放一起焯水了)
2
准备好葱段,花椒,八角,姜片和香叶,用纱布包起来。
3
将焯好水的牛肉块,香料包,料酒放入电压力锅中,加入适量开水,按“肉”键煮熟。
4
干米线提前泡软备用。
5
炒锅烧热,加入适量油,放入葱花煸炒出香味。
6
放入适量酸菜炒匀。
7
加入适量牛肉和汤。
8
将炒好的料倒入砂锅中。
9
开锅后,下入泡软的米线,煮至沸腾,米线没有硬心即可。
10
加入适量辣酱,根据自己的口味加或不加盐。
小窍门
酸菜和辣酱里已含盐,盐要少放或不放。
使用的厨具:电压力锅、砂锅、炒锅
所属分类: 小吃 云南菜
随便看
砂锅番茄土豆虾
手抓饼系列之蝴蝶酥
电饭煲盐焗鸡
低脂沙拉
酱烧黄花鱼
酱烧魔芋
清蒸大龙虾
黄酒烧龙虾尾
木耳青菜炒米粉
红枣枸杞黄豆浆
酸辣卷心菜
台式炸酱面
奶干蛋糕
刺猬与老鼠
紫玫瑰
蒸米粉
蒜蓉炒菜心??
糖三角
胡萝卜棒骨汤
芹菜鲜肉饺子
菠菜拌小豆芽
红枣三黑米糊
玉米火腿紫菜包饭
凉拌酸辣藕片
改良版三杯鸡
什么食什么碗的成语
什么食什么租的成语
什么食什么空的成语
什么食什么箸的成语
什么食什么粟的成语
什么食什么羹的成语
什么食什么肉的成语
什么食什么肝的成语
什么食什么蜊的成语
什么食什么行的成语
什么食什么衣的成语
什么食什么视的成语
什么食什么角的成语
什么食什么言的成语
什么食什么论的成语
送赵纯沈福二御史按治交阯(明·陈琏)
送赵给事侄尉丹阳(唐·李端)
送赵继清潮州推官(元·黄溍)
送赵维道北上(元·杨云鹏)
送赵编修使秦蜀代祠岳渎(元·柯九思)
送赵编修知眉州分韵登字(宋·魏了翁)
送赵职方(明·欧大任)
送赵胜仲赴廷试(宋·李吕)
送赵胜非出守潍州(宋·赵鼎臣)
送赵至道节推(宋·楼钥)
送赵舒处士归庐山(唐·李咸用)
送赵舜臣知温州(宋·孙应时)
送赵良弼知广安军(宋·冯山)
送赵良辅南游(明·程敏政)
送赵节卿(宋·张栻)
油画棒系列(人物卷)/儿童美术大讲堂
线描系列(植物卷)/儿童美术大讲堂
线描系列(景物卷)/儿童美术大讲堂
水粉系列(人物卷)/儿童美术大讲堂
线描系列(静物卷)/儿童美术大讲堂
水粉系列(动物卷)/儿童美术大讲堂
水粉系列(植物卷)/儿童美术大讲堂
我的歌
姜宏儿童创意彩铅画(上彩铅技法)/儿童学画必备资料用书
姜宏儿童创意彩铅画(下色粉彩铅技法)/儿童学画必备资料用书
工程实践(高等学校十二五重点规划教材)/工程训练系列丛书
盛京文化
漫客悬疑(2013.3总第6辑共2册)
家庭养老护理(职业技能现代家庭服务业职业培训系列教程)
家庭养老护理(职业知识现代家庭服务业职业培训系列教程)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/25 8:26:06