网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸菜牛肉砂锅米线
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 酸菜 适量 米线 适量 辅料 生姜 适量 料酒 适量 大葱 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 辣酱 适量 葱花 适量 酸辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酸菜牛肉砂锅米线的做法步骤 1 牛肉洗净，切麻将大小的块，冷水入锅，加入葱段，料酒，姜片焯水。（我还要做卤牛肉，所以放一起焯水了） 2 准备好葱段，花椒，八角，姜片和香叶，用纱布包起来。 3 将焯好水的牛肉块，香料包，料酒放入电压力锅中，加入适量开水，按“肉”键煮熟。 4 干米线提前泡软备用。 5 炒锅烧热，加入适量油，放入葱花煸炒出香味。 6 放入适量酸菜炒匀。 7 加入适量牛肉和汤。 8 将炒好的料倒入砂锅中。 9 开锅后，下入泡软的米线，煮至沸腾，米线没有硬心即可。 10 加入适量辣酱，根据自己的口味加或不加盐。 小窍门 酸菜和辣酱里已含盐，盐要少放或不放。 使用的厨具：电压力锅、砂锅、炒锅 所属分类： 小吃   云南菜
随便看	香芋扣肉 腊八粥 棒骨滑肉汤 白菜水饺 味道比电影院还好吃的简单快手爆米花：1大桶成本才几块钱 假期必备的追剧小零食：简单快手原味爆米花 榨菜牛肉沫米饭丸子 腊八粥 花纹茶叶蛋 腊八粥 肉末蒸南瓜 腊八粥 菠萝豆沙包 牛奶芋头腊八粥 饺子皮薄饼 红烧狮子头 翡翠鲜虾猪肉饺 姜葱牛肉 咸蛋黄花卷 佛手瓜炒木耳 草莓舒芙蕾 素炒胡萝卜片 双椒炒肉 小香肠烧山药 一口牛肉口汉堡包 adversely adversity advert advertent advertise advertised advertise for advertisement advertisement for advertisement of advertiser advertising advertising agency advertising campaign advertising executive 采桑子 又一首 其一（宋·韩淲） 采桑子 又赋二阕，呈彊村老人。（清末近现代初·陈曾寿） 采桑子 同上（清末近现代初·吴湖帆） 采桑子 和冯延巳（近现代·顾随） 采桑子 和哀蝉移居留溪作，次元韵（清末近现代初·宁调元） 采桑子 和琴缘本事词（清末民国初·朱祖谋） 采桑子 和蘅子（近现代·郁达夫） 采桑子 和阳春集五首（清末近现代初·汪东） 采桑子 和阳春（近现代末当代初·赵尊岳） 采桑子 四时词（清·杨芸） 采桑子 四首 其一 六垛车站（近现代·宋词） 采桑子 四首 其三 初夜（近现代·宋词） 采桑子 四首 其二 牛车上（近现代·宋词） 采桑子 四首 其四 下地（近现代·宋词） 采桑子 城中夜归，坐翠湖桥畔（当代·黄绮） 农机具维修知识问答/口袋书系列 设施蔬菜栽培技术问答/口袋书系列 高效农田节水技术实用手册 正确使用农药知识问答/口袋书系列 葡萄新优品种栽培技术问答/口袋书系列 苹果树整形修剪实用图谱 甘肃省蔬菜病虫草害无公害防治技术 无处不在的碳纤维/高新技术科普丛书 肉羊饲养技术/小康建设新农村新农民农家书屋系列 肉鸡饲养技术/小康建设新农村新农民农家书屋系列 马铃薯优质高产栽培技术/新农村新农民系列/小康建设丛书 兰州牛肉拉面宝典 天上掉馅饼(要不要接) 无公害农产品生产技术问答/新农村新农民系列/小康建设丛书 养猪实用技术

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。