“又到了青蒜大量上市的时候，百搭的青蒜总能使菜肴散发出独特的香气，炒鱿鱼也是一样，香气浓郁，开胃下饭！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜鱿鱼条的做法步骤
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1准备的原料。 -
2胡萝卜，洋葱去皮切丝。青蒜切段。
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3鱿鱼处理干净，切条。
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4水烧开，下入鱿鱼条汆烫十几秒捞出。
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5热锅凉油，下入洋葱，胡萝卜。
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6翻炒变软，加入豆瓣酱炒匀。
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7加入鱿鱼，青蒜，白糖，生抽，料酒炒匀。
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8大火烧开就可以。
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9鲜辣开胃，炒鱿鱼！
小窍门
酱料中含有盐分，根据自己口感决定要不要加盐。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
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