“一般我们端午节吃粽子都是为了纪念屈原，这也寄托了当时人们对屈原的思念，粽子其实还是挺好吃的，不过太长时间不吃的话，还是会想念的，特别是红豆粽子最好吃。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红豆粽子的做法步骤
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1糯米清洗。 -
2红豆提前泡发。
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3粽叶清洗干净。
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4糯米清洗干净加入少许食用碱搅拌均匀。
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5加入泡发好的红豆搅拌。
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6粽叶折成漏斗形装入糯米压实。
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7折出三角形用麻绳捆绑即可。
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8放入电饭锅中加入清洗。
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9启动煲汤键1.30小时，程序完成后翻面再来一遍煲汤时间。
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10蘸糖吃味道更好。
小窍门
加入少许盐提鲜。
使用的厨具：电饭煲
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小吃