食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋羊肉炒饭的做法步骤
-
1食材：米饭、熟羊肉、鸡蛋（已打入碗中）、大蒜（青蒜） -
2将熟羊肉放在案板上切碎，待用。 -
3在鸡蛋中加适量的料酒。 -
4打成蛋液。 -
5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 -
6接着，合入米饭翻炒一下。 -
7然后，合入切好的熟羊肉，搁入大蒜翻炒翻炒。 -
8最后，加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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